VENERDI' 15 NOVEMBRE MENU' DI SELVAGGINA

MENU' SELVAGGINA

ANTIPASTO DEL CACCIATORE

Speck di cervo, prosciutto di cinghiale, salame di cervo, salamino d'asino, pura capra d'alpeggio

PRIMO

Gnocchetti al ragu' di cinghiale

SECONDO

Cervo in salmi' di Amarone con polenta taragna

                                  30 euro a persona

Incluso: acqua, vino bianco-rosso della casa, caffè e limoncello