Menù carta

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Menù carta

Emozioni da gustare

Il nostro menù alla carta è pensato per soddisfare ogni palato, con una selezione di piatti che unisce tradizione e innovazione. Ogni portata è realizzata con ingredienti freschi e di alta qualità, per offrire un’esperienza culinaria che si adatta a tutte le occasioni, dalle cene intime ai pranzi conviviali.

Dai primi piatti ricchi di sapore alle proposte di carne e pesce, passando per deliziosi antipasti e dolci fatti in casa, qui troverete un equilibrio perfetto tra semplicità e gusto. Ogni piatto è creato con passione, per farvi vivere un momento di piacere in ogni boccone, accompagnato da vini accuratamente selezionati per esaltare ogni portata.

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Menù alla carta

Il tuo viaggio verso sapori unici inizia da qui.

Respira, assapora e vivi momenti indimenticabili.

Antipasti

Il nostro gratinato di mare (1,2,4,12)

con polpo gamberi spadellato con pomodorini basilico pangrattato servito con crostone di pane aromatizzato 

15,00 €
Tagliere di salumi con formaggi noci miele (1, 7, 8)
15,00 €
Tagliere di formaggi con marmellata, noci, miele
Tagliere del cacciatore

speck di cervo, prosciutto di cinghiale, salamino d’asino, caprino fresco

15,00 €
Carpaccio di black angus e chiavennasca con tomino bardato caldo (7)
15,00 €

Primi

Mezzi paccheri ai frutti di mare (1, 2, 3, 4, 9, 12)
15,00 €
Fettuccine di pasta fresca al ragù di cervo (1, 3, 7, 14)
13,00 €
Pappardelle ai profumi di bosco con porcini e crema alla cipollina (1, 3, 7)
13,00 €
Ravioli di grano saraceno con fonduta (1,3,7)
13,00 €
Pizzoccheri valtellinesi (1,3,7)
13,00 €
Tagliatelle di pasta fresca con funghi porcini (1,3,7)
15,00 €

Secondi

Filetto di branzino alla griglia con contorno (1, 3, 7, 9, 10)
20,00 €
Fiorentina con contorno

(Kg 1,200 circa) 

80,00 €
Filetto di manzo alla griglia con contorno
22,00 €
Filetto di manzo alla woronof con contorno
25,00 €
Filetto di manzo alla Rossini con fois Gras e contorno
35,00 €

Le polente

Straccetti di vitello con funghi porcini e polenta taragna (1,3,7)
15,00 €
Brasato di manzo con polenta taragna (1,3,7)
15,00 €
Goulash di manzo con peperoni e polenta taragna (1,3,7)
15,00€
Funghi porcini e zola con polenta taragna (1,3,7)
13,00 €
Salsiccia sfumata al Grignolino con polenta taragna (1,3,7)
15,00 €

Piatto unico della tradizione

Risotto allo zafferano con ossobuco alla milanese (1, 3, 5, 7, 9)
18,00 €
Risotto allo zafferano con cotoletta panata alla milanese
22,00 €

Contorni

Patate al forno
6,oo €
Patatine fritte
6,00 €
Verdure alla griglia
6,00 €

Dessert

Crema catalana di nostra produzione ( 3, 7, 8)
7,00 €
Tiramisu’ di nostra produzione (1, 3, 7)
7,00 €
Dolce del giorno

(chiedere al personale)

7,00 €

Bevande

Acqua 0,75
3,00 €
Birra piccola alla spina
5,00 €
Birra media alla spina
7,00 €
Bibite
3,00 €
Calice di vino bianco o rosso
4,00 €
Calice di bollicine
4,00 €
Vino rosso alla spina

 ½ 

6,00 €
Vino rosso alla spina

1l

12,00 €
Vino bianco alla spina

½ 

6,00 €
Vino bianco alla spina

1l

12,00 €
Caffe
2,50 €
Amari
4,00 €

Informazioni

Pane e coperto 3,00 €
Ricordati di comunicare al personale eventuali allergie o intolleranze alimentari.

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